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Avouons-le. Il y a le matin où l'on tartine à la va-vite avant de sangler le cartable sur le dos pour rattraper le bus, et il y a le dimanche où maman prend le temps de préparer des crêpes pour toute la famille. Entre ces deux extrêmes, une bonne pâte à tartiner française trouve toujours sa place. Et ce, bien au-delà de la simple tartine du petit-déjeuner. Chez Castanéas, on aime rappeler que notre pâte à tartiner aux noisettes n'a pas une seule vocation, mais autant de vies que d'occasions de la sortir du placard.
Les classiques du quotidien, revisités
Le petit-déjeuner qui change tout
On connaît tous ce réflexe : la tartine de pain beurré, ou la biscotte un peu tristounette, avalée en vitesse avant de partir. Ajoutez une couche de pâte à tartiner noisettes, et la routine change de visage. Et donne même le smile d'un seul coup. Ce n'est pas qu'une question de gourmandise. Mais aussi un moment de plaisir qui donne envie de s'attarder deux minutes de plus à table, café à la main, plutôt que d'avaler son petit-déjeuner debout devant l'évier. Beaucoup de parents connaissent aussi la scène du mercredi matin où les enfants réclament « encore un peu de pâte à tartiner », preuve qu'un bon produit se remarque très vite, même aux yeux les plus difficiles à convaincre.
La pâte à tartiner française qui rassemble petits et grands
Le goûter reste sans doute le moment où la pâte à tartiner aux noisettes est la plus attendue. Vous vous rappelez des "diiiing" du grille pain pour certains? Non? Moi oui. C'était l'histoire d'une tranche de pain qui s'est pris un recto verso, ressortant un peu cramée. Et puis, un coup de twist à coup de couteau pour étaler étaler notre tartinable aux noisettes. Ensuite, le coup de siffler, comme un coup de départ pour le fameux : " gouuuuuteeeerrrrr !" Parce qu'il y a des trucs qu'on n'a pas besoin de répéter! Et ça, c'est le genre de scène qui se répète dans des milliers de cuisines françaises en sortant de l'école. Ce qui change tout, c'est la qualité de ce qu'on met dans le pot. Chez Castanéas, notre pâte à tartiner artisanale est préparée à partir de noisettes bien torréfiées. De plus, son goût unique se distingue vite d'une pâte à tartiner industrielle plus neutre. Il n'y a qu'à observer nos meilleurs testeurs : vos loulous!
Des usages plus créatifs, pour sortir la pâte à tartiner de la simple tartine
En pâtisserie maison, pour rajouter du goût à vos recettes
Notre pâte à tartiner aux noisettes ne se limite pas à la tartine : elle a toute sa place dans la pâtisserie maison. En effet, qu'il s'agisse d'un cœur coulant glissé dans un moelleux au chocolat. Avec une couche fine étalée entre deux crêpes roulées, ou encore une garniture surprise dans des cookies encore tièdes. Les usages sont nombreux pour qui aime improviser en cuisine.Rajoutez aussi à cela, sa vertu ludique. Car rien de tel qu'un dimanche pluvieux pour occuper les enfants. A mois qu'il s'agisse d'une excuse pour se faire plaisir et assouvie nos envies de gourmandises... Ainsi, notre pâte à tartiner sans huile de palme, avec une texture qui tient bien à la cuisson, se prête particulièrement bien à ces usages détournés, sans perdre en tenue ni en goût.D'ailleurs La Maison du Chocolat ne s'y méprend pas dans sa recette de gâteau au chocolat à la pâte à tartiner.
Certains vont plus loin encore et s'en servent pour napper des crêpes de la Chandeleur. Ou encore garnir des palmiers en pâte feuilletée, faire une couche généreuse sur des gaufres du dimanche matin. À chaque fois, c'est la même logique : une pâte à tartiner artisanale de qualité transforme une recette simple pour des yeux qui pétillent.
Une pâte à tartiner française pensée pour accompagner tous vos moments
Il y a aussi une dimension plus sociale à la pâte à tartiner française, souvent sous-estimée. Un plateau de tartines improvisé pour un apéritif dînatoire entre amis ou un brunch du week-end où chacun pioche dans les pots posés sur la table. Imaginez le geste de tendre le pot à quelqu'un en disant « goûte, tu vas voir » . Et aussitôt, notre pâte à tartiner française aux noisettes a ce petit pouvoir de créer du lien, presque sans qu'on s'en rende compte. C'est un produit qui se partage facilement, qui met tout le monde d'accord, des plus petits aux plus grands, et qui a souvent sa place dans les paniers-repas de pique-nique ou de randonnée, glissée entre deux tranches de pain pour un encas efficace et réconfortant.
Ainsi, que ce soit pour un petit-déjeuner rapide, un goûter attendu avec impatience, une recette de pâtisserie improvisée ou un moment à partager entre amis...La pâte à tartiner Castanéas a été pensée pour s'adapter à toutes ces occasions. Comme dans un abracadabra lancé au " 4 heures ", elle est elaborée à partir de nos propres noisettes, cultivées dans nos vergers du Tarn-et-Garonne, elle garde ce goût sincère et authentique d'une fabrication artisanale, sans huile de palme.
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